Receita para o Ano Novo: Salada de Pena com Lentilha e Sardinha ao Molho de Iogurte 2l6h3w

  Usar roupas brancas, pular sete ondas, comer uvas, guardar sementes de romã na carteira… Estas são algumas tradições da festa de Ano Novo no Brasil. A ceia também é uma tradição da festa, tão importante quanto fazer ações para chamar boa sorte. E na refeição o que não pode faltar é a lentilha. Para…

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Receita para o Ano Novo – Caldeirada de bacalhau com aioli de Bottarga do Chef Leandro Batista 2o4hp

Ingredientes: .: 200ml de azeite extra virgem .: 1,2kg de bacalhau sem espinhas dessalgado .: 400g de cebolas fatiadas .: 200g de tomates em cubinhos (sem pele e sementes) .: 100g de pimentão verde fatiado .: 1 alho-poró fatiado .: 1 pimenta dedo-de-moça fatiada .: 6 dentes de alho fatiados .: 4 folhas de louro .: 2 ramos…

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